■春夏秋冬 店舗紹介
四季折々の食材を丁寧に取り入れた、松本でも人気のカフェ＆レストラン
大きな窓から差し込む自然光と落ち着いた木の空間が心をゆるませ、旅の休憩にも最適です。

冬になるとよく出る商品は中町店限定のパリキャラロール同様の新鮮卵白を使用し焼き上げるシフォンdeサンドも冬に人気の商品です。
プリン専門店特製のプリンロールのカットにキャラメリゼしパリッとこんがり仕上がります。
プリンロールの生地は、プリンに使用する新鮮卵から新鮮な卵白を使用しふんわり焼き上げます。

■小昼堂 店舗紹介
松本のまちなかで“軽く食べる小昼（こびる）”をテーマにした温もりある一軒。
素朴でやさしい味わいの料理が揃い、観光の合間に立ち寄る常連さんも多い人気店です。

■ 冬限定メニュー紹介
冬にこそ食べたい、小昼堂の名物「最中アイス」。
香ばしい最中の中には、ふわりと口溶けのよいバニラアイス。
それを引き立てるのが、自家炊きのつぶあんの優しい甘さ。最中を“パカッ”と開いた可愛らしいビジュアルも人気で、訪れた人の心をつかみます。
寒い冬に、あえてひんやりスイーツを。温かい店内で味わうこの最中アイスは、松本でしか出会えない冬のご褒美です。

■ Biscuiterie soixante-dix　店舗紹介
フランス菓子をベースにした香り豊かな焼き菓子が並ぶ人気店。
店内に広がる甘い香りに思わず足がとまり、手土産を探す観光客にも喜ばれています。

■ 冬限定メニュー紹介
当店イチオシの秋冬メニューは、［サブレ・アマンドショコラ・オ・レ］でございます。
砕いたアーモンドを練り込んだサクサク食感のサブレに、まろやかでコクのあるミルクチョコレートを贅沢に纏わせました。
上品でリッチな味わいのあるサブレです。

■Usagi  店舗紹介
手描きのようなかわいらしい空気感と、丁寧に淹れたドリンクが魅力。
ふらっと立ち寄りたくなる小さな温かみがあり、若い旅行客にも大人気のカフェです。

■ 冬限定メニュー紹介
カカオ本来の香りを堪能できる、Usagiの「チョコバスク」。
使用するのは、カカオ分65〜70％の上質なチョコレート。しっかり焼き込んだほろ苦い表面と、とろりと濃厚な内部が生み出すコントラストは、まさに大人の贅沢。
ひと口食べるごとに、深いカカオの香りと甘みが静かに広がります。
冬の冷たい空気にぴったり寄り添う、ちょっと特別なチョコスイーツ。
コーヒーとの相性も抜群です。