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ぐるっと松本

feature特集企画

信州諏訪産を使った個性溢れるかりんメニュー

私たちの住むここ長野県には、魅力的な特産物がたくさんあります。
しかし広い長野県にあって、まだまだあまり知られていないものもあるのが事実です。
そこでぐるっと松本では、そんな長野県の魅力を多くの人に知ってもらいたい!
そんな想いから信州産の食材を使ったメニューを掲載店様に考案していただきました。


少しでも長野県の魅力を伝えたい!
いろんなお店同士が繋がってほしい!
みんなが楽しくあってほしい!


そんな企画になったと思います。
それではどうぞ!



今回の使用していただいた食材は…

「信州諏訪産のかりん」です!


オレンジゼリー本舗様のこちら商品を使用してメニューを考案していただきました!


諏訪地方の特産である「かりん」は古来より風邪・ぜんそく気管支炎に卓越した薬用効果が認められています。

各家庭ではこのかりんの木を守護神として庭に植え、果実を砂糖漬けにして、冬の長い信濃での健康食品として利用してきました。


そんな体にとても優しいかりんなんです。
今回協力していただいた店舗様とメニューのご紹介です!

※画像クリックにてかりんメニューのご紹介!
M.T.B Dining's 様
 
 

自分で焼く月島もんじゃ 蛸三朗 様

串揚げ 月のなごみ  様

カフェレスト ガレージ  様

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