EVENTイベント
山形村
グルメ・フード
長野県の発酵食品フェア
味噌、しょうゆ、納豆、漬物、日本酒、ワイン、チーズまで——。
長野県が誇る“発酵文化”を一度に体験できる「発酵食品フェア」が開催されます。
県内の蔵元や醸造所、ワイナリーなどが手がけるこだわりの発酵食品が勢ぞろい。
さらに、味噌づくりやチーズづくり、ワインペアリングなどのワークショップも同時開催され、見て・味わって・学べる内容となっています。
発酵の奥深さとおいしさを体感できる、冬の特別イベントです。
長野県が誇る“発酵文化”を一度に体験できる「発酵食品フェア」が開催されます。
県内の蔵元や醸造所、ワイナリーなどが手がけるこだわりの発酵食品が勢ぞろい。
さらに、味噌づくりやチーズづくり、ワインペアリングなどのワークショップも同時開催され、見て・味わって・学べる内容となっています。
発酵の奥深さとおいしさを体感できる、冬の特別イベントです。
| 開催日 | 2026.02.18(水) |
|---|---|
| 時間 | 2026年2月18(水)~2月23日(月・祝) 各日10:00~19:00 ※最終日は~17:00 |
| 場所 | 井上アイシティ21 1階モール特設会場 |
| 住所 | 〒390-1301 長野県東筑摩郡山形村山形村7977 |
| 参加費 |
ワークショップにより異なります。 詳細は、会社HPをご確認ください。 |
| お問い合わせ | ・主催 : 井上アイシティ様 ・Instgram : inoueicity21 ・X :inouedepart ・Facebook :inoueicity21 |
|---|---|
| 関連サイト | https://article.yahoo.co.jp/detail/a0bc218dd530ed0b4417ac42de06b93641b0bc14 |
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