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山形村
グルメ・フード
味噌作り講習会
今年の年明けは久しぶりに暖かな3が日を迎え、この3連休では
あちらこちらで平穏な一年を願っての「どんど焼き」も見られました。
さて、毎年恒例の「味噌作り」講習会を開催させていただきますが、
味噌作りの会場である「エポック館」は村内の個別での味噌作りを行っ
ている関係、観光協会の開催日並びに開催日数など確保が困難であり、
毎回の講習会では申込みが多くお断りをさせていただいています。
そこで、本年度は参加条件として「新規または連続2年目までの」方
そして追加味噌の仕込みはお受けしないとしました。
あくまでも「講習会」ですのでご理解を頂きたいと思います。
〇持ち物
味噌容器、漬物用ビニール袋、エプロン、三角巾、マスク
〇お申込み・お問い合わせ
山形村観光協会 電話0263-31-6220
開催日 | 2025.02.28(金) 、2025.03.22(土) 、2025.03.23(日) |
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時間 | 午前8時50分から午後1時ころ |
場所 | 山形村農業エポック館 加工室 |
住所 | 〒390-1301 長野県東筑摩郡山形村山形村2025-1 |
参加費 | 3,000円(味噌5㎏ お持帰り) |
募集人数 | 各回 限定10名 |
お問い合わせ | [山形村観光協会] 電話 0263-31-6220 |
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関連サイト | http://www.ya-ma-kan.com/news/20250114000412.html |
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