炭火が誘う、信州の夜 — 炎影
松本市のグルメ 炎影
松本市大手の路地にひっそり灯る「炎影」。ここは、備長炭の強い火であぶる焼きものと、季節ごとに選び抜かれた地酒が響きあう、心落ち着く和風居酒屋です。
店内に一歩足を踏み入れれば、木のぬくもりと落ち着いた照明が迎えてくれる――カウンター席、小上がり席、個室風の空間。ひとりでも少人数でも、気軽に立ち寄れるところが魅力です。炭の香ばしい香りが広がる中、地元の新鮮な野菜や信州素材、直送の魚介、じっくり焼き上げた肉料理など、素材の持ち味を最大限に引き出した逸品の数々が並びます。
おすすめの料理
備長炭による炭火焼きを活かした料理地元長野の野菜や肉、新潟直送の魚介など旬の食材を、炭火の力で香ばしく焼き上げます。
名物の「山賊焼き」等ボリュームのある焼き料理が人気。
落ち着いた和の空間
カウンター席、小上がり座敷、式利付個室など、多様な席があり、ひとりのみからグループまで対応可能店内は和の落ち着いた雰囲気。
木のぬくもりと照明が心地よく、「静かに飲みたい」「しっぽり語りたい」ときにもぴったり。
INFO基本情報
| 名称 |
炎影 (ヒカゲ) |
|---|---|
| 住所 | 〒390-0874 長野県松本市大手11-6 アクセス |
| 営業時間 | 16:00~17:00 (L.O.16:00) 17:30~24:00 (L.O.23:00) |
| 支払い方法 | カード可 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners ) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay, d払い ) |
| 交通手段 | 松本駅から1.02km |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| ご予約 | オートリザーブから予約する |
FACILITY施設情報
- 利用可能な決済方法
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現金 -
クレジットカード利用可 -
PayPay -
d払い
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トイレあり -
カップルにおすすめ -
ファミリーにおすすめ